Untuk meracik otak-otak tanpa ikan ini , Bunda cukup menyiapkan 10 bahan yang disebut di bawah ini dan menjalani 7 proses pembuatan.🍳 🧊 Bahan-bahan 10 sdm tapioka
-Hallo Selamat Datang di Channel Lukman Kuliner, bersama saya Om Lukman-Di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat otak-otak tanpa ikan-Si
Cara membuat: Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan otak-otak dan wortel, lalu tumis. Tuang sedikit air, masukkan sawi putih, dan aduk rata. Taburkan lada bubuk dan gula. Tambahkan irisan jamur kancing, tuang saus sambal dan kecap asin, lalu koreksi rasanya. Sajikan capcay otak-otak jamur selagi hangat. .